Dégustation
- Rouge profond, reflets rubis.
- De fruits confits, fond vanillé.
- Ronde et svelte, à la puissance maîtrisée. Beau parcours aromatique avec un fruit très frais. L’élevage marque encore la finale. Une valeur sûre.
Accords mets et vins
- Chocolat
- Fromages
- Gibiers
- Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 5 et 20 ans
Cépages
- Grenache Noir
Température de service
Entre 14° et 15°
La région
[...] très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. Cependant, une [...]
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