Dégustation
- Jaune vive et soutenue.
- Gourmand et apaisant sur des arômes de fruits du verger et de fruits exotiques équilibrés par de délicates notes florales.
- À la fois ronde sur des notes de pêche et vive, légèrement acidulée par des notes d’agrumes.
Accords mets et vins
- Fromages
- Fruits de mer
- Poissons
- Viandes blanches
Cépages
- Grenache Blanc
- Vermentino
Température de service
Entre 9° et 10°
La région
[...] chaleur et de terroirs exceptionnels. Ce très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. [...]
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