Vieilles Vignes Domaine Gauby Blanc IGP Côtes Catalanes

France Roussillon
Vieilles Vignes Domaine Gauby
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Accords mets et vins

  • Fruits de mer Fruits de mer
  • Méditerranéen Méditerranéen
  • Poissons Poissons
  • Viandes blanches Viandes blanches
Potentiel de garde
Entre 2 et 10 ans
Cépages
  • Carignan (Noir)
  • Chardonnay
  • Grenache Blanc
  • Grenache Gris
  • Macabeo
Température de service
Entre 8° et 10°

La région

[...] très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. Cependant, une nouvelle vague de jeunes vignerons donne une nouvelle [...]
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