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Dégustation
- Belle robe rouge soutenu, reflets violacés.
- Nez fruité évoquant la chair de cerise.
- En bouche un vin expressif où le fruit s'enrichit de notes épicés discrètes.
Accords mets et vins
- Charcuterie
- Epicés
- Viandes rouges
Cépages
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
Température de service
Entre 15° et 17°
La région
[...] des plus étendus de France. Il dispose d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, le Sud Ouest [...]
En savoir plus sur la région Sud-Ouest
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