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Dégustation

  • La robe est d'un joli pourpre aux reflets violets
  • Arômes de pruneau, mûre et myrtille
  • Une attaque franche et souple avec des tannins soyeux

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Gibiers Gibiers
  • Viandes rouges Viandes rouges
  •   
Température de service
Entre 14° et 16°

La région

[...] est l’un des plus étendus de France. Il dispose d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, le [...]
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