Accords mets et vins
- Charcuterie
- Viandes blanches
Cépages
- Malbec
Température de service
Entre 16° et 18°
La région
[...] d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, le Sud Ouest est le berceau de nombreux cépages internationaux bien connus [...]
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