Château Pujols Rouge AOC Gaillac
France Sud-Ouest
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Dégustation
- La robe est somptueuse, d’un noir profond.
- Le terroir du château pujols s’exprime par une grande complexité aromatique. les arômes typiquement épicés se marient avec des notes de fruits mûrs et légères notes toastées et grillées.
- Rond à l’attaque, on retrouve ensuite une belle structure avec des tanins fermes et une bonne persistance aromatique.
Accords mets et vins
-
Epicés -
Fromages -
Viandes rouges
Cépages
- Cabernet
- Duras
- Fer Servadou
- Syrah
Température de service
Entre 14° et 16°
La région
[...] Ouest est l’un des plus étendus de France. Il dispose d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, le Sud Ouest est le berceau de [...]
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