Carte d’Or Cave de Crouseilles Blanc AOC Pacherenc du Vic-Bilh

France Sud-Ouest
Carte d&#8217&#x3B;Or
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Dégustation

  • Sa robe est jaune aux reflets verts.
  • Son nez évoque une certaine minéralité associée à des notes aromatiques de fleurs blanches.
  • En bouche le cépage Petit Courbu apporte souplesse et rondeur alors que le Gros Manseng lui confère de la vivacité et de la longueur.

Accords mets et vins

  • Fruits de mer Fruits de mer
  • Poissons Poissons
Cépages
  • Gros Manseng
  • Petit Courbu
  • Petit Manseng
Température de service
Entre 8° et 10°

La région

[...] France. Il dispose d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, le Sud [...]
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