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Sauvignon Blanc

Domaine de l'Herré

IGP Côtes de Gascogne

France Sud-Ouest Blanc
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Dégustation

  • Couleur or, nuances de couleur émeraude.
  • Arômes d'agrumes, délicieuses notes d'épices.
  • Notes fruitées et végetales, vin très minéral.

Accords mets et vins

  • Apéritif
  • Fruits de mer
  • Poissons
  •   
Cépages
  • Sauvignon Blanc
Température de service
Entre 8° et 10°

La région

Répartis sur près de 500 kilomètres et 12 départements, le vignoble du Sud Ouest est l’un des plus étendus de France. Il dispose d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne.

Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, le Sud Ouest est le berceau de nombreux cépages internationaux bien connus tels que le cabernet sauvignon, le cabernet franc ou encore le merlot.

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