Aller au contenu principal

Harmonie de Gascogne

Domaine de Pellehaut

IGP Côtes de Gascogne

France Sud-Ouest Rouge
Téléchargez l'application WineAdvisor

Et découvrez les 207 notes et 18 commentaires laissés par la communauté.

Dégustation

  • La robe est d'une jolie couleur cerise
  • Bouquet de cassis, mûres et quelques notes de poivre et cacao
  • A la fois ample et puissant tout au long de la dégustation

Accords mets et vins

  • Fromages
  • Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 3 et 6 ans
Cépages
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Syrah
  • Tannat
Température de service
Entre 15° et 17°

La région

Du Pays basque à l’Aveyron, des Pyrénées au sud jusqu’au Massif Central au nord, la région viticole du Sud-ouest s’étend sur près de 500 km et 12 départements.

Réparti sur 33 200 hectares, pour une production qui dépasse annuellement 1,5 millions d’hectolitres, le vignoble, aujourd’hui fort de ses terroirs et de leurs renommées, a pourtant connu des débuts difficiles.

En rouges, rosés, blancs secs, moelleux ou mousseux, le patrimoine viticole dénombre ainsi plus d’une trentaine d’AOC (ou leurs déclinaisons), ainsi qu’une production notable de vins de pays, qui révèlent à la fois l’originalité, la force et la tradition du Sud-ouest.

À découvrir aussi

Télécharger l'application