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Accords mets et vins
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Fromages
-
Viandes rouges
Cépages
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Tannat
Température de service
Entre 15° et 17°
La région
[...] multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, le Sud [...]
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