Dernières Grives
Domaine du Tariquet
IGP Côtes de Gascogne
France Sud-Ouest Doux
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Dégustation
- Jolie robe dorée et brillante.
- Nez fruité allant vers des notes de vanille et senteur de truffe blanche.
- Gourmand en bouche, vin équilibré et frais.
Accords mets et vins
- Apéritif
- Chocolat
- Desserts
Cépages
- Petit Manseng
La région
Du Pays basque à l’Aveyron, des Pyrénées au sud jusqu’au Massif Central au nord, la région viticole du Sud-ouest s’étend sur près de 500 km et 12 départements.
Réparti sur 33 200 hectares, pour une production qui dépasse annuellement 1,5 millions d’hectolitres, le vignoble, aujourd’hui fort de ses terroirs et de leurs renommées, a pourtant connu des débuts difficiles.
En rouges, rosés, blancs secs, moelleux ou mousseux, le patrimoine viticole dénombre ainsi plus d’une trentaine d’AOC (ou leurs déclinaisons), ainsi qu’une production notable de vins de pays, qui révèlent à la fois l’originalité, la force et la tradition du Sud-ouest.
