Les Justices Domaine des Deux Vallées Doux AOC Coteaux du Layon

France Vallée de la Loire
Les Justices Domaine des Deux Vallées
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Dégustation

  • Robe jaune or
  • Entre la poire mûre et le coing.
  • Ce Coteaux du Layon d'une belle concentration nous offrira un vin bien équilibré caractéristique de la fraicheur et de la complexité de l'acidité du cépage Chenin.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Epicés Epicés
  • Fromages Fromages
  • Sucré / Salé Sucré / Salé
Cépages
  • Chenin Blanc
Température de service
Entre 7° et 9°

La région

[...] des plus étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais. Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. Cabernet franc, pinot noir et autre gamay permettent [...]
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