Vieilles Vignes Domaine Salmon Blanc AOC Muscadet Sèvre et Maine sur lie

France Vallée de la Loire
Vieilles Vignes
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Dégustation

  • Robe jaune pâle, reflets brillants.
  • Fruits blancs, agrumes, fond minéral.
  • Délicate, très souple, d'une belle fraîcheur, arômes fins et élégants.Ensemble très équilibré, belle cuvée.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Fromages Fromages
  • Fruits de mer Fruits de mer
  • Poissons Poissons
Cépages
  • Melon de Bourgogne
Température de service
Entre 8° et 10°

La région

[...] le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais. Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. Cabernet franc, pinot noir et autre gamay permettent de produire des [...]
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