Cuvée Emilie Ackerman – Demi-Sec Ackerman Effervescent AOC Saumur

France Vallée de la Loire
Cuvée Emilie Ackerman &#8211&#x3B; Demi-Sec
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Dégustation

  • Jaune brillant aux reflets dorés
  • Notes de fruits blancs (poire) et jaune (pêche) Légèrement brioché
  • Equilibré sur la rondeur et la douceur. Bulle fine et longue en bouche. Finale sur le fruit

Accords mets et vins

  • Chocolat Chocolat
  • Desserts Desserts
  • Fromages Fromages
  •   
Potentiel de garde
Entre 1 et 2 ans
Cépages
  • Cabernet Franc
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
Température de service
Entre 11° et 13°

La région

[...] plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais. Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. Cabernet franc, pinot noir [...]
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