Demi-Sec Deligeroy Effervescent AOC Saumur

France Vallée de la Loire
Demi-Sec
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Dégustation

  • Belle couleur jaune paille. Les bulles sont fines et le bourrelet est régulier.
  • Nez intense d'arômes de fleurs, de miel et d'agrumes (pamplemousse).
  • En bouche, ce vin pétillant est frais et vif, avec un arrière-goût très élégant (notes de menthe). Malgré un taux de sucre très faible, ce vin est léger et équilibré.

Accords mets et vins

  • Chocolat Chocolat
  • Desserts Desserts
  • Fromages Fromages
  •   
Cépages
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
Température de service
Entre 11° et 13°

La région

[...] des plus étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais. Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. Cabernet franc, pinot noir et autre gamay permettent de produire [...]
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