Cuvée éphémère Demi-Sec Lacheteau Effervescent AOC Saumur

France Vallée de la Loire
Cuvée éphémère Demi-Sec
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Dégustation

  • Sa robe est jaune pale aux reflets légèrement ambrés. Ses bulles sont fines et persistantes.
  • Le nez d'une grande subtilité aromatique tout en nuance, dévoile un bouquet d'arômes de type floral.
  • Complexité en bouche caractérisée par un bel équilibre et une très grande finesse.

Accords mets et vins

  • Chocolat Chocolat
  • Desserts Desserts
  • Fromages Fromages
  •   
Cépages
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Grolleau
Température de service
Entre 11° et 13°

La région

[...] le plus morcelé et l’un des plus étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais. Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. Cabernet franc, pinot [...]
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