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Dégustation
- Robe jaune or brillante et très limpide.
- Très expressif évoquant la violette, les fruits tel que les abricots et la pêche.
- La bouche de ce vin est ample et soyeux. Sa texture grasse et onctueuse est typique du cépage. La finesse et la fraîcheur du bouquet provient d’un terroir d’exception
Accords mets et vins
- Epicés
- Fromages
- Poissons
- Viandes blanches
Cépages
- Viognier
Température de service
Entre 10° et 12°
La région
[...] pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des vins plus simples, [...]
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