Sélection des Collines Cave de Tain Rouge AOC Crozes-Hermitage
France Vallée du Rhône
Dégustation
- Rouge intense et brillante avec des reflets violets.
- Nez de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), d’épices et une pointe de notes empyreumatiques.
- Croquante et gourmande sur le fruit, la réglisse et le poivre gris. la structure tannique est élégante et la fraîcheur persistante.
Accords mets et vins
-
Charcuterie -
Epicés -
Viandes rouges
Cépages
- Syrah
Température de service
Entre 14° et 16°
La région
[...] pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des vins plus simples, à l’exception de quelques appellations [...]
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