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Dégustation

  • Robe rouge grenat très intense, presque noire. Une couleur dense, sombre et profonde avec de magnifiques reflets violacés.
  • Nez ouvert intense et complexe avec des notes de fruits noirs très mûrs (mûre, myrtille) et des arômes de garrigue.
  • Tanins fermes et enrobés. Des arômes de mûre et de fraise confite. Une touche de vanille en finale.

Accords mets et vins

  • Gibiers Gibiers
  • Viandes rouges Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 3 et 5 ans
Température de service
Entre 14° et 16°

La région

[...] en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, [...]
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