Dégustation
- Elégante robe jaune pâle limpide.
- Très raffiné, le nez offre un bouquet aromatique frais et délicat aux notes de pomme verte, de poire et de fleurs printanières d’altitude.
- Tout en fraîcheur et d’un bel équilibre, la bouche prolonge ces élégants arômes de fruits soutenus par une fine amertume aux notes salines.
Accords mets et vins
- Fruits de mer
- Poissons
Cépages
- Bourboulenc
- Grenache Blanc
- Roussanne
- Ugni blanc
- Vermentino
Température de service
Entre 10° et 12°
La région
[...] ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus [...]
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