Domaine de la Vieille Ferme Rouge AOC Ventoux

France Vallée du Rhône
Domaine de la Vieille Ferme
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Dégustation

  • Belle robe d’un rouge presque violet, limpide et brillante.
  • Ce vin s’ouvre sur un nez gourmand particulièrement séduisant aux notes de fruits rouges comme le cassis et la myrtille associées à des touches de cuir et de violette.
  • Parfait équilibre entre fraîcheur et gourmandise, la bouche est gouleyante avec ses arômes de fruits rouges bien mûrs relevés d’une pointe de poivre et sa texture souple aux tanins fins qui le rendent particulièrement agréable, d’une grande buvabilité.

Accords mets et vins

  • Gibiers Gibiers
  •   
Cépages
  • Carignan
  • Cinsault
  • Grenache
  • Syrah
Température de service
Entre 14° et 16°

La région

[...] en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des vins plus simples, [...]
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