Gewurztraminer Anne de Laweiss Blanc AOC Alsace Grand Cru Kaefferkopf
France Alsace
Dégustation
- Jaune doré et brillant.
- Ce vin offre un nez ouvert, à dominante Gewurztraminer de fleurs (rose et violette) et de fruits confits (mirabelle), complété par des notes fumées ; typiques du cépage Pinot Gris. Il laisse présager d’une belle fraîcheur grâce aux notes citronnées apportées par le Riesling.
- L’attaque se veut souple, sur les mêmes notes de rose qu’au nez, rehaussée par une belle fraîcheur. La finale est persistante sur les zestes d’agrumes confits et fait ressortir le côté sous-bois du Pinot Gris.
Potentiel de garde
Entre 1 et 3 ans
Cépages
- Gewurztraminer
- Pinot Gris
- Riesling
Température de service
Entre 6° et 9°
La région
[...] constituée d’une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les vignobles français. Une des principales particularités [...]
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