Pinot Blanc Albert Schoech Blanc AOC Alsace

France Alsace
Pinot Blanc Albert Schoech
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Dégustation

  • Robe jaune aux reflets légèrement teintés de vert.
  • Arômes évoquent des fruits murs à chair blanche et quelques notes vanillées.
  • Sa structure au palais évoque une agréable sensation de fraîcheur printanière.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Epicés Epicés
  • Poissons Poissons
  • Sucré / Salé Sucré / Salé
Potentiel de garde
Entre 1 et 3 ans
Cépages
  • Pinot Blanc
Température de service
Entre 7° et 9°

La région

[...] de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible [...]
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