Dégustation
- Robe jaune doré
- Nez puissant et aromatique aux arômes de rose, de litchi et de poivre
- Souple à l'attaque, belle persistance aromatique aux notes de fruits exotiques
Accords mets et vins
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Apéritif
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Epicés
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Poissons
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Sucré / Salé
Température de service
Entre 7° et 9°
La région
[...] de large constituée d’une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible [...]
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