Réserve Vieilles Vigne Pinot Blanc Cave de Ribeauvillé Blanc AOC Alsace

France Alsace
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Dégustation

  • Robe jaune pâle aux reflets dorés
  • Nez frais et aromatique aux notes de fleurs blanches
  • Attaque franche, belle persistance aromatique (arômes de noisettes et de pêche blanche)

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Epicés Epicés
  • Poissons Poissons
  • Sucré / Salé Sucré / Salé
Cépages
  • Pinot Blanc
Température de service
Entre 7° et 9°

La région

[...] à 3km de large constituée d’une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les vignobles français. [...]
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