Racines & Terroirs Gewurztraminer Cave du Roi Dagobert Blanc AOC Alsace
France Alsace
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Dégustation
- Robe jaune or avec quelques reflets dorés limpides et brillants.
- Nez aromatique, fruité floral, épicé.
- Bouche riche et élégante.
Accords mets et vins
-
Apéritif -
Epicés -
Poissons -
Sucré / Salé
Cépages
- Gewurztraminer
Température de service
Entre 7° et 9°
La région
[...] de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les vignobles français. Une [...]
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