Le Clos – les Tommeries Riesling Château Isenbourg Blanc AOC Alsace
France Alsace
Dégustation
- Robe couleur or franc, limpide et lumineuse.
- Intense, très typé, minéral, une note fumée, saline et iodée, une touche de bergamote, poivre gris.
- Equilibrée entre minéralité et fraîcheur, droite, persistante sur le poivre.
Accords mets et vins
-
Apéritif -
Epicés -
Poissons -
Sucré / Salé
Cépages
- Riesling
Température de service
Entre 7° et 9°
La région
[...] à 3km de large constituée d’une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les vignobles français. Une [...]
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