Cuvée du Domaine – Pinot Gris Domaine Barthel Blanc AOC Alsace
France AlsaceAccords mets et vins
- Apéritif
- Epicés
- Poissons
- Sucré / Salé
Potentiel de garde
Entre 1 et 3 ans
Cépages
- Pinot Gris
Température de service
Entre 7° et 9°
La région
[...] large constituée d’une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les vignobles français. Une des principales [...]
En savoir plus sur la région Alsace