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Dégustation
- Robe jaune très soutenue.
- Très fruité au nez avec des notes de surmaturation.
- La bouche est élégante et équilibrée avec des notes de fruits secs et de miel.
Accords mets et vins
-
Apéritif
-
Epicés
-
Poissons
-
Sucré / Salé
Potentiel de garde
Entre 1 et 3 ans
Température de service
Entre 7° et 9°
La région
[...] de large constituée d’une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est [...]
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