Dégustation
- Robe jaune à reflets verts
- Son bouquet est d’une grande finesse, racé, avec de subtils arômes fruités et floraux.
- Vif, racé sur de belles notes de citron, citron vert et de fruits à chair blanche.
Accords mets et vins
- Apéritif
- Epicés
- Poissons
- Sucré / Salé
Cépages
- Riesling
Température de service
Entre 7° et 9°
La région
[...] pour 1,5 à 3km de large constituée d’une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de [...]
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