Dégustation
- Belle robe jaune dorée, limpide et brillant.
- Nez assez puissant avec de belles notes florales et des arômes de fruits mûrs.
- Bouche fruitée avec des notes très agréables du Gewurztraminer. Notes de fruits exotiques en finale.
Accords mets et vins
- Apéritif
- Epicés
- Poissons
- Sucré / Salé
Cépages
- Gewurztraminer
Température de service
Entre 7° et 9°
La région
[...] de large constituée d’une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de [...]
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