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Dégustation

  • Le vin présente une robe jaune soutenue avec des reflets cuivrés et de grosses larmes
  • Nez fumé, épicé, floral aux notes d’amandes fraîches
  • Bouche onctueuse et fraîche, intense avec une pointe de coing.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Epicés Epicés
  • Poissons Poissons
  • Sucré / Salé Sucré / Salé
Température de service
Entre 7° et 9°

La région

[...] protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les vignobles français. [...]
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