Rouge d’Ottrott Marie-Hélène Schoettel Rouge AOC Alsace
France Alsace
Accords mets et vins
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Apéritif
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Salades / Crudités
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Sucré / Salé
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Viandes blanches
Température de service
Entre 15° et 18°
La région
[...] 1,5 à 3km de large constituée d’une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les [...]
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