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Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Charcuterie Charcuterie
  • Poissons Poissons
  • Viandes blanches Viandes blanches
Potentiel de garde
Entre 1 et 5 ans
Cépages
  • Riesling
Température de service
Entre 8° et 9°

La région

[...] de large constituée d’une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de [...]
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