Dégustation
- Jaune pâle.
- Minéral.
- Typé et légèrement minéral. Arômes fruités avec une agréable dominante de citron et d'agrumes. La bouche est structurée, la finale est longue et fruitée.
Accords mets et vins
-
Apéritif
-
Epicés
-
Poissons
-
Sucré / Salé
Température de service
Entre 7° et 9°
La région
[...] pour 1,5 à 3km de large constituée d’une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous [...]
En savoir plus sur la région Alsace
À découvrir aussi
- Blanc
Pinot BlancWolfberger