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Dégustation
- Robe or pâle accompagnée d’un joli cordon de bulles
- Fleurs blanches, fruits jaunes frais, puis des notes briochées et grillées
- Fine et pure, fraîcheur. Arômes de fruits à chair jaune et blanche
Accords mets et vins
-
Apéritif
-
Desserts
-
Fromages
Cépages
- Pinot Blanc
Température de service
Entre 6° et 9°
La région
[...] d’une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus [...]
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