Dégustation
- Robe dorée avec des reflets dorés.
- Nez puissant où se mêle le fruité du pinot noir et du chardonnay.
- Belle longueur en bouche avec des notes d'agrumes.
Accords mets et vins
- Apéritif
- Desserts
- Fromages
Cépages
- Chardonnay
- Pinot Noir
Température de service
Entre 6° et 9°
La région
[...] constituée d’une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus [...]
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