Château Foncroze Rouge AOC Bordeaux
France Bordeaux
Dégustation
- Très belle couleur, robe dense et profonde, couleur pourpre avec des reflets violines
- Le nez est net et intense, avec des notes chaleureuses de cerise et de crème de mûre.
- En bouche les tanins sont amples et denses dès l'attaque, laissant présager d'un bon potentiel de garde. Le millésime 2022 est d'une qualité exceptionnelle sur ce type de terroir qui n'a pas souffert de la secheresse.
Accords mets et vins
-
Epicés -
Fromages -
Viandes blanches -
Viandes rouges
Cépages
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
Température de service
Entre 12° et 16°
La région
[...] grandement participé au rayonnement des vins français à l’international. Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et [...]
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