Château Tour Léognan Rouge AOC Pessac-Léognan

France Bordeaux
Château Tour Léognan
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Dégustation

  • Une robe profonde saisie de reflets violines.
  • Le premier nez est fumé avec des notes de réglisse. À l’aération, les notes s’expriment sur les fruits des bois (myrtilles, mûres…).
  • En bouche l’attaque est riche, assez ronde. Le vin offre des tanins mûrs, structurants. La finale est persistante et fraîche.

Accords mets et vins

  • Chocolat Chocolat
  • Gibiers Gibiers
  • Viandes blanches Viandes blanches
  • Viandes rouges Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 7 et 20 ans
Cépages
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
Température de service
Entre 14° et 16°

La région

[...] participé au rayonnement des vins français à l’international. Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance. Avec près de 120 000 hectares de vignes, [...]
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