Château Cantenac Rouge AOC Saint-Emilion Grand Cru

France Bordeaux
Château Cantenac
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Dégustation

  • Robe séduisante et profonde.
  • Son nez exhale des parfums de fruits mûrs, de sous-bois et de fines épices.
  • La bouche est pleine, savoureuse, charpentée par une matière noble et épicée. La finale est harmonieuse et longue.

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Gibiers Gibiers
  • Viandes blanches Viandes blanches
  • Viandes rouges Viandes rouges
Cépages
  • Cabernet Franc
  • Merlot
Température de service
Entre 16° et 18°

La région

[...] la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance. Avec près de 120 000 hectares de [...]
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