Téléchargez l'application WineAdvisor

Et découvrez les 247 notes et les 16 commentaires laissés par la communauté.

Dégustation

  • Robe rubis aux reflets violacés, profondeur impressionnante.
  • Au premier nez, complexité et intensité aromatiques qui laissent présager une bouche saisissante. A l’aération, fraîcheur avec un soupçon de menthe, et la densité et caractère pâte de fruit avec des notes de cassis, fraise, framboise.
  • Beaucoup de volume en attaque, le vin s’étire sur des registres fruités et épicés. Milieu de bouche très plein et témoignant déjà une belle longueur. Tanins très serrés, et beaucoup de fraîcheur. Le retour aromatique floral évoque la violette.

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Gibiers Gibiers
  • Viandes rouges Viandes rouges
  •   
Cépages
  • Cabernet Franc
  • Merlot
Température de service
Entre 14° et 16°

La région

[...] par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et [...]
En savoir plus sur la région Bordeaux

À découvrir aussi