Château de Pressac Rouge AOC Saint-Emilion Grand Cru

France Bordeaux

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Dégustation

Robe de couleur rouge grenat, brillante.
Arômes de fruits noirs et rouges (cassis, cerises, mûres, myrtilles), avec des notes d’épices et de sous-bois.
Attaque en bouche soyeuse, charnue révélant des notes de fruits noires. Tanins frais et tapissés avec une finale élégante longue et fraîche.

Accords mets et vins

Fromages
Gibiers
Viandes rouges

Cépages

Cabernet Franc
Merlot

Température de service

Entre 16° et 18°

La région

[...] par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance. [...]

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