Château Petit Bocq Rouge AOC Saint-Estèphe
France Bordeaux
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Dégustation
- Petit Bocq 2019 nous apparaît dans un habit pourpre brillant ourlé de violine.
- Il exprime au nez un ensemble de notes qui marient de façon équilibrée des fruits bien mûrs à des épices boisées délicates.
- Sa bouche est douce et fine. Ses tanins veloutés offrent un toucher sphérique très aérien. De belles notes toastées les accompagnent, témoins d'un élevage sous bois de qualité. Ce vin d'une parfaite harmonie est donc promis à un bel avenir tout en restant accessible dès sa prime jeunesse.
Accords mets et vins
-
Epicés -
Pimenté -
Viandes blanches -
Viandes rouges
Cépages
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Petit Verdot
Température de service
Entre 14° et 16°
La région
[...] participé au rayonnement des vins français à l’international. Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance. Avec près de [...]
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