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Dégustation

  • Une robe dense, une couleur grenat ténébreuse avec des pointes de violet.
  • Une nez de violette, de sous bois, de torréfaction et de vanille.
  • Alliant finesse féminine et force masculine. Des tanins charpentés avec des notes de fruits noirs.

Accords mets et vins

  • Viandes blanches Viandes blanches
  • Viandes rouges Viandes rouges
Température de service
Entre 15° et 18°

La région

[...] des vins français à l’international. Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance. Avec près de 120 [...]
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