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Dégustation
- Couleur or soutenue.
- De très beaux arômes de fruits exotiques.
- Très franc, l'équilibre sucre / acidité est remarquable. Superbe finale longue et harmonieuse.
Accords mets et vins
-
Apéritif
-
Desserts
-
Fromages
Cépages
- Sauvignon
- Sémillon
Température de service
Entre 8° et 10°
La région
[...] à l’international. Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance. Avec près de 120 000 hectares de [...]
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