Réserve privée – Demi-sec Champagne Chanoine Frères Champagne AOC Champagne

France Champagne
Réserve privée &#8211&#x3B; Demi-sec
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Dégustation

  • Une robe or légèrement ambrée, bulles d'une grande finesse.
  • Un nez riche et délicat révèle des notes intenses de poire, de fleurs et d'épices.
  • Des saveurs de fruits confits et fruits secs soulignent cette cuvée avec une pointe de réglisse.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Desserts Desserts
  • Fromages Fromages
  •   
Cépages
  • Chardonnay
  • Meunier
  • Pinot Noir
Température de service
Entre 7° et 9°

La région

[...] vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité. Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne. Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers. Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut [...]
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