Gold Top Brut Champagne Heidsieck & Co. Champagne AOC Champagne

France Champagne

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Dégustation

De couleur jaune doré, il possède des reflets brillants et un cordon délicat.
Son nez est puissant avec des notes de fruits murs, puis de tabac blond et de café torréfié.
Sa bouche est ample avec des arômes de fruits confits et de miel de fougères.

Accords mets et vins

Gibiers

Température de service

Entre 7° et 9°

La région

[...] pour son vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité. Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne. Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers. Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le [...]

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