Brut Impérial Champagne Moët & Chandon Champagne AOC Champagne
France Champagne
Dégustation
- Sa robe est jaune, élégamment dorée, parée de reflets verts.
- Son nez révéle des fruits à chair blanche (pomme, poire, pêche blanche), des agrumes (citron), complétés de nuances florales (tilleul), et des notes blondes (brioche et noix fraîches).
- Sa bouche est savoureuse et fondue. Conjuguant générosité et subtilité, pleine et savoureuse, puis croquante et délicatement fraîche (fruits à pépins), elle incarne l'équilibre de ce champagne.
Accords mets et vins
-
Apéritif -
Fromages -
Fruits de mer -
Viandes blanches
Cépages
- Chardonnay
- Pinot Meunier
- Pinot Noir
Température de service
Entre 7° et 9°
La région
[...] vins rouges de grande qualité. Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne. Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers. Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu [...]
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