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Dégustation

  • Une jolie couleur rose pâle tendre.
  • Un bouquet aromatique de fruits rouges sur un fond de viennoiseries.
  • Un équilibre parfait: il apparaît un beau fruité bien frais, derrière la finesse et la délicatesse amenée par les Chardonnays.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  •   
Température de service
Entre 6° et 9°

La région

[...] vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité. Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne. Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers. Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être [...]
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